2021-05-07

Գիտե ՞ ս, թե ինչ է բույսերի սպիտակուցի բաժանման եւ մաքրության մեթոդը:

Փոխարենային տարբեր բույսերի սպիտակուցի վաճառողություն ունեն տարբեր լուծումը: Երրում սպիտակուցի մոլեկուլների լուծումը հիմնականում կախված է մակերեւույթի շերտի ծածկությունից եւ մեղքերի թիվով ։